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七鲜超市升级 京东7FRESH还将新推超市创新业态

原标题:七鲜超市升级 京东7FRESH还将新推超市创新业态

  新华网北京5月31日电(凌纪伟)京东7FRESH于5月30日宣布超市业态升级,从生鲜超市向餐食解决方案超市(简称MSSM)转变。此外,除现有超市业态七鲜,7FRESH还将推出多种超市创新业态。

作为业态升级后的首家超市,京东7FRESH北京首创奥特莱斯店开始全面对外营业。在店内,消费者不仅可以购买到在家烹饪所需的生鲜食材,还有基于生鲜食材的半成品,以及外送到家的成品美食,为消费者提供快捷高效、性价比高、更有品质的美食组合。

“7FRESH的愿景是用心链接品质生活,以作客户信赖的品质零售引导者为使命,其核心关键词就是品质。”谈到未来战略规划,京东7FRESH业务负责人王敬表示,除了现有的超市业态七鲜,7FRESH将推出多种针对不同场景、不同客户、不同时段需求的超市创新业态,实现对消费全场景、全渠道、全时段覆盖。而此次业态升级后的七鲜超市,将作为京东7FRESH业务之一,与京东生鲜及其他创新业态并行,作为前台更有效地洞察客户需求,从而更好地服务客户。

一方面继续独立开店,另一方面7FRESH还计划与线下零售企业深度合作,全面开放技术、供应链和运营能力,推动全行业发展。王敬说,7FRESH将着力打造技术、供应链等中台能力,为前台多元化的零售业态进行链接和赋能。

去年12月,京东商城宣布组织架构调整,在前台端,生鲜事业部与7FRESH合并。此举被视为京东旗下两大涉及生鲜业务的板块融为一体,以线上线下全渠道联动,支持多场景消费。从选品来看,目前七鲜超市店内超过80%的产品来自京东协同供应链体系,业务合并带来的协同共享效应显现。

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